食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
食品工厂的质检人员需要具备一定的化学知识，能够根据检测方法完成产品检测。目前，企业和专项检验检测机构对食品检验人员的要求很高。首先，质量必须是优秀的，这也是资格考试中的一个重要项目。换言之，食品检验人员不仅要了解检验方法和原理，还要熟练操作各种检测仪器，能够产生高精度的检测数据。
食品检验员证书有什么用？
1.食品检验员证书是进入该行业的“敲门砖”，没有证书是无法就业上岗的。
2.检验本身就是一种技术，不同于其他理论上的东西。当你真正掌握了，就会有一种“一技之长在身边”的感觉。
3.食品行业是朝阳行业，和人民对于食品安全都非常重视，食品检验员的就业前景是非常广阔的。
食品检验员证书有什么报考条件：
初级食品检验员证：经正规初级工培训结业或连续见习工作2年以上。
中级食品检验员证：连续从事本职业3年以上，经正规培训并取得毕(结)业证书；或取得初级食品检验员证后，连续从事本职业工作4年以上；或连续从事本职业工作5年以上；或取得中等以上职业学校本专业毕业证书。
高级食品检验员证：相关专业专科以上学历毕业，取得中级食品检验员证且累积从事工作满2年；或取得中级食品检验员证后，连续从事本职业工作5年以上；或取得本职业中级职业资格证的中专、高技、大专应届毕业生；或大专本专业或相关专业毕业生，并取得中级食品检验员证，且连续从事本职业工作2年以上。
去哪报考食品检验员证书？这个证书需要参加证书颁发机构统一组织的考试，考试内容通常包括理论和实践两个部分，您需要通过这些考试才能获得证书。
报考证书需要提交什么材料？确定报考后可向报考老师提交资料：身份证正反面、2寸电子照片、毕业证、报名信息表。
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